ユズの枝がわりとして派生したと言われています 他の柑橘類よりも、体内細胞の新陳代謝を促すギ酸、体内組織を活性化するリンゴ酸、新陳代謝を促すビタミンC、クエン酸、ミネラル、など美容と健康に効果的な有効成分が多く含まれています。 ポリ袋に入れ冷蔵庫で保存してください
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酢の物やお酢のかわりにもどうぞ。