ケールの葉

分類 促成
品目名 ケールの葉
別称
主な産地
おいしい時期
No 176

特徴

若いものでも硬いので、生サラダとしては食べにくいです。

利用部分/選び方チェック

新鮮なもののほうが調理もしやすいです。

保存方法

簡単レシピ

葉柄や葉脈の白い部分を取り除いてから、炒め物・天ぷら・和え物に

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