解熱・整腸に
まるまった葉が痛んでない物 黒く変色していない物
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サッと茹でて、おひたし、あえものに!! 歯ごたえがあり、噛むとわずかにぬめりがあります 又、アクがないので油炒め、天ぷら汁などにどうぞ!!