アロエ

分類 促成
品目名 アロエ
別称
主な産地 沖縄
おいしい時期 通年
No 30

特徴

アロエベラはカリブ海に浮かぶバルバドス島を原産地とするユリ科の多年生多肉植物で、ねぎやにんにく等とは親戚関係にあります。アロエベラの正式学名は「アロエ バルバデンシス ミラ-」といいますが、現在では通称「アロエベラ リンネ」という名前で一般的に使われています。ベラとはラテン語で「真実」という意味で、植物学者のリンネが、約500種類あるアロエベラの中で「ベラこそ真実のアロエ」と発表したことに由来されます。ちなみにアメリカの一部の地方ではアロエベラを「True Aloe」と呼びます。

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