オレガノ（シソ科）

分類 洋菜（ハーブ）
品目名 オレガノ（シソ科）
別称 ワイルドマジョラム　（和）花薄荷
主な産地 ヨーロッパ・北西アジア
おいしい時期 －
No 301

特徴

ピリッとした辛味があります葉には強壮作用・頭痛・歯痛・生理痛を緩和する効果があります

利用部分／選び方チェック

花、葉

保存方法

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簡単レシピ

料理 トマト・肉・チーズ料理 　ピザにもどーぞ！ その他 花からは赤色系の、葉からは茶～緑色系の染料がとれます

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