ルタバカ

分類 洋菜（輸入野菜）
品目名 ルタバカ
別称 －
主な産地 －
おいしい時期 冬
No 341

特徴

スウェ－デンかぶとも呼ばれるが、かぶとは別種の根菜。肉は黄色で甘味があり、煮込みに向く。

利用部分／選び方チェック

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保存方法

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簡単レシピ

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