シュガートマト

分類 果菜
品目名 シュガートマト
別称 －
主な産地 高知
おいしい時期 春
No 397

特徴

果肉が締まりコクの深い甘みがあり、普通のトマトは糖度が3～4度であるのに対し、8～12度と甘い果実と同等。酸味を少－感じる場合は、常温にて1、2日後置くとGood!

利用部分／選び方チェック

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保存方法

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簡単レシピ

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