野菜・青果一覧
京丹波栗
分類
促成(京野菜)
品目名
京丹波栗
別称
主な産地
京都
おいしい時期
9月上旬から10月中旬
No
420
特徴
粒の大きさ・色つや・味。名実ともに日本一と称される。日本書記にも記されているほどで、昔から献上品とされていた逸品。ビタミンB1・Cも少なくなく、消化、吸収のよい健康食品として引っ張りだこ。
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保存方法
簡単レシピ
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