特徴

ツルナ科の一種 4月～11月に花、花弁がなく、片側が緑色で内側が黄色 多年草で茎は地面をはうようにしてのびる

利用部分／選び方チェック

青々としたもの

保存方法

簡単レシピ

お椀のタネ 天ぷら おひたし