紅たで

分類 促成(つまもの)
品目名 紅たで
別称
主な産地 福岡
おいしい時期 通年
No 48

特徴

葉と茎に特有の辛味と香りがあります。魚の臭みを取ったり、毒消しの働きもします。

利用部分/選び方チェック

保存方法

簡単レシピ

おもに刺身のつま

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