チャード

分類 洋菜(ハーブ)
品目名 チャード
別称 ふだん草、唐ぢしゃ
主な産地
おいしい時期 通年
No 58

特徴

味は、ツルムラサキに似ている。ほうれん草の根元の赤い部分の味をもっと濃くしたような感じで、茎の色が黄色のものと赤いものがある。

利用部分/選び方チェック

保存方法

簡単レシピ

トップに戻る