チンゲンサイ

分類 促成（中国野菜）
品目名 チンゲンサイ
別称 －
主な産地 全国
おいしい時期 －
No 61

特徴

軸の部分が淡青色のため青梗菜と名が付いたそうです。

利用部分／選び方チェック

新鮮そうな物

保存方法

－

簡単レシピ

煮たり、炒めたり広範囲に利用できます。

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